السبانخ....
اجريت العديد من الدرسات العلميه التى تحدثت عن اهمية الخضر و الفاكهة لصحة الانسان.
تعتبرالسبانخ من الخضروات ذات القيمه الغذائيه العاليه لاحتوائها على فيتامين A المهم لصحة الاسنان
وتقويتها..كذلك لان السبانخ من النباتات الخضراء ذات القيمه الغذائية العاليه التى تمد الجسم بالطاقه
اللازمه لاداء وظائفه على اكمل وجه..وذلك لغناها بالحديد الذى يصل الى الدم..فيساعد على النمو
دون ان يتسبب فى السمنه المفرطه.
السبانخ مفيدة جدا سواء تم تناولها مطبوخه او نيئة..كما انها تقى من النزلات والم الحلق
وهى ذات اثر جيد فى علاج مرضى الصدر.
....يؤكد خبراء التغذيه على اهميه و فائدة اللون الاخضر على موائدنا لغناه بالعناصر الغذائيه
التى لاغنى عنها للمحافظه على صحه و نضارة الجسم ..لذلك ينصحونك بضرورة اعتماد
الاطعمه والمشروبات ذات اللون الاخضر كجزء اساسى من نظامك الغذائى..
مثل ..الشاى الاخضر المفيد للرشاقه لقدرته على اذايه الدهون..وفاعليته فى سرعه هضم
الاطعمه الدسمه ..كما يساعد على تنظيم ضغط الدم وتقليل اضطرابات الجهاز الهضمى
ويفضل عند تناوله عدم غليه على النار ليحافظ على قيمته الغذائيه.
وتاتى الخضروات الخضراء كالبازلاءو السبانخ و الكوسا و الخيار والخس و الفاصوليا
فى مقدمة الاطعمه التى ينصحونك بتناولها لاحتوائها على فيتامينات واملاح معدنيه و
انزيمات تساعد على هضم المواد البروتينيه واذايه حصوات الكلى والمحافظه على
نضارة البشره وتقويه الشعر بما تحتوي عليه تلك الاطعمه من نسبه غنيه من الحديد.
كذلك الامر بالنسبه للفواكه الخضراء والحمراء.. كالتفاح و التوت و الكيوى و الموز
حيث تعتبر تلك الفواكه مفيده للغايه لغناها بالحديد و مادة البكتين التى تساعد الامعاء
على اداء وظائفها بشكل جيد....
موضوع: الصحه لونها اخضر..... 
