طريقه حلوه لقلي البطاطس

طريقه حلوه لقلي البطاطس....

يهتبقي نفس بطاطس ماكدونالدز


هقولكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المية تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شويه من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها ومش هتغيري الطريقة ابدااااااااااا


وعلى فكره الطريقه دي بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبسي

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي روعة

وبالهنا والشفااااااا

شكررررررررررر ا ليكي يا مانجة علي التوبك الجميل ده
انا سمعت كمان ان ممكن تقشري البطاطس وتقطعيها صوابع وتحطيها في الفريزر وساعة ماتيجي
تقليها تسخن الزيت وتحطي البطاطس وهي مجمة في الزيت

شكرا يا مانجيتى على معلوماتك الرائعة

مرسي ليكي ع المشاركه يا صاحبه القلب الطائر وبجد بستني مشاركتك دايمااااااااااااااااااااااااا

ربنا يخليكى دة من ذوقك

مرسى يا قمر على المعلومةالجامدة دى

شكرا يا قمر علي مجهودك

جميييييييييييييييييلة جدااااااااااااااااااااا

تسلم ايديك
انا جربت ان ممكن تقشري البطاطس وتقطعيها صوابع حطي قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح

تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتحطيها في الفريزر
حوالى ساعة
تسخن الزيت وتحطي البطاطس وهي مجمة في الزيت
بس لسة هجرب طريقة مانجة فى لقلى البطاطس
بس بجد تسلم ايديك