منتدى كلية رياض الأطفال

منتدى كلية رياض الأطفال جامعة القاهرة يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 آيس كريم الشيكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جولييت



تاريخ التسجيل : 04/07/2009

مُساهمةموضوع: آيس كريم الشيكولاتة   الأربعاء 22 يوليو 2009, 4:47 am

[
img]
http://diabloader.diabcenter.com/images/uyadtwpug12mss4iwkr.gif[/img]

المقادير‎:‎


2 ملعقة صغيرة شيكولاتة خام وهذا افضل
او 2ملعقة كبيره كاكاو
صفار بيضة ‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎ (او حسب الرغبة)
‏2‏‎ ‎كوب حليب‎



¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 ملعقة كبيرة نشا‎.
‏1 ملعقة طعام فانيليا
كيس كريم شانتيه



الطريقة






1-ضعى فنجان لبن بارد او مثلج على كيس الكريم شانتيه واضربيهم بالمضرب حتى يصير القوام متماسك


‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والشيكولاته والملح والنشا والفانيلياعلى البارد في أناء ثم ضعيهم على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏(حتى يصير مثل الكاستر"المهلبية"

‏ ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي خليط الحليب و خليط‏‎ ‎الكر يم شانتيه
في علبة من البلاستيك‏‎
وقلبيهم بخفة جيدا


f

‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎
وبالهنا والشفاء

[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امونة



تاريخ التسجيل : 08/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم الشيكولاتة   السبت 08 أغسطس 2009, 6:37 am

وااااااااااااااااااااااااااااو شكله جاااااااااااااااااااااااااااامد اووووووووووووووووووووووى
انا بحب اي حاجة بالشكولاتة تسلم اييييييييييييييييييديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيناس عبد الحميد (نوسة)



الموقع : شبرااااااااااااااااااااا
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم الشيكولاتة   الثلاثاء 11 أغسطس 2009, 3:36 pm

الله شكله مغرى جدا وخصوصا انه بالشيكولاتة تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امولة الصغيرة



تاريخ التسجيل : 17/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم الشيكولاتة   الأربعاء 12 أغسطس 2009, 7:52 pm

شكرا جدا علي الايس كريم الحلو ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكه



تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم الشيكولاتة   الأربعاء 12 أغسطس 2009, 9:53 pm

الله بجد رائع يا جوليت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آيس كريم الشيكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية رياض الأطفال :: للبنـــات :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: