منتدى كلية رياض الأطفال

منتدى كلية رياض الأطفال جامعة القاهرة يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا جاااامدة اووووى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نوووور



الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: بيتزا جاااامدة اووووى   الخميس 06 أغسطس 2009, 7:05 am


الكميه التاليه تعمل حوالى 5 صوانى متوسطة الحجم 22 سم

مقادير

كيلو دقيق
8 كوب من اكواب
نصف لتر ماء

او 2 كوب

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة ملح

ملعقة كبيرة محسن خبز
(( المحسن موجود عند العطارين او محلات لوازم الحلويات تمنه 12 جنيه للكليو
يكفى تشترى ربع كيلو يكفيكى فترة طويلة جدا ))

ثلاث اكياس خميرةفوريه
5 او 6 ملاعق زيت


الطريقة


اهم حاجة لا تزودى ميه عن هذه المقادير ابدا

ضعى الدقيق والخميرة والسكر والملح والمحسن على بعض وقلبيهم بايديك
ثم ضعى الميه دفعة واحدة والزيت وابدأى اعجنيهم كويس لغايه ما
تتكون عجينه فى ايديك لا تلتصق بالطبق
لو زودتى ميه مش حتعجن معاكى فيمكن
فى الاول تحسى انها يمكن تكون محتاجة ميه بس مش حتحتاج الميه دى كفايه

غطيها بفوطه نظيفة واتركيها حوالى ساعة
بعد كده قسميها وافرديه بالنشابه او بايديك فى صينيه مدهونه سمن
واتركيها 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

صلصه البيتزا كما اوضحها الشيف حسن

ثوم مفروم
وطماطم مقشرة ومهروسه بالسكين
صلصة طماطم
سمن
حمرى الثوم خفيف اضيفى عليه الطماطم المهروسه
وقلبيها ثم اضيفى الصلصة
وملح وفلفل
واتركيها تتسبك قليلا

ملحوظة اعملى الصلصة بعد ما تعجنى البيتزا على طول
علشان تكون باردة وانت بتضعيها على البتزا
ضعى الصلصة والكونات الاخرى كا تفضلين
والجبنة الموتزاريلا
وادخليها الفرن حوالى ربع ساعة

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية الجنة



الموقع : الغابة
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جاااامدة اووووى   الخميس 06 أغسطس 2009, 7:02 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غاليتي نووور

أشكرك كثيراً

<<<<< اشتهت البيتزا Laughing



دمتي في حفظ الرحمن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amooooola



الموقع : في قلوب احبابي
تاريخ التسجيل : 04/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جاااامدة اووووى   الجمعة 07 أغسطس 2009, 7:32 am

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امونة



تاريخ التسجيل : 08/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جاااامدة اووووى   السبت 08 أغسطس 2009, 6:35 am

تسلم اييييييييييييييييييييييديك يا نووووووور


انا بحب البيتزا اووووووووووووووووووووووووووووووى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إيناس عبد الحميد (نوسة)



الموقع : شبرااااااااااااااااااااا
تاريخ التسجيل : 09/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جاااامدة اووووى   الثلاثاء 11 أغسطس 2009, 3:37 pm

تسلمى يا نور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكه



تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جاااامدة اووووى   الثلاثاء 11 أغسطس 2009, 10:18 pm

انا بموت في البيتزا
تسلم ايدك يا نووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور



الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جاااامدة اووووى   الأربعاء 12 أغسطس 2009, 9:21 am

مرسى ليكن وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا جاااامدة اووووى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية رياض الأطفال :: للبنـــات :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: