منتدى كلية رياض الأطفال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلية رياض الأطفال

منتدى كلية رياض الأطفال جامعة القاهرة يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شاورما الدجاج

اذهب الى الأسفل 
+3
اسراء
mory
نوووور
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نوووور

نوووور


الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالسبت 12 سبتمبر 2009, 4:42 am

مقادير التتبيلة :
كوب لبن صغير
عصير 2/1 حبة برتقال-حسب الرغبة-
عصير 1 حبة ليمون
2/1 ملعقة طعام ملح
فنجان صغير صلصة فول الصويا
2/1 ملعقة طعام بهارات الدجاج
4/1 ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
1 حبة بصل مطحون
3 فصوص ثوم مطحونة
2/1 كاس زيت
دجاجة مخلي اللحم عن العظم والجلد

الطريقة :

تخلط جميع المقادير ويوضع فيها الدجاج وتترك في الثلاجة مدة 12 ساعة
تدخل قطع الدجاج في سيخ الشوي الخاص بالفرن وتثبت بمشابك السيخ ثم توضع في الشواية على نار عالية وتترك على الشواية حتى تحمر الطبقة الخارجية ثم تزال بالسكين وتترك الطبقة الداخلية حتى تحمر وهكذا حتى تنتهي قطع الدجاج


الصلصة - حسب الرغبة - :


ثم نعمل صلصة الثوم وتتكون من 2 حبة ثوم
ملعقة طعام لبن
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام خل
رشة ملح


تخلط جميعها في خلاط العصير ويدهن بها الخبز - او الصمون- ثم ترش بقطع الدجاج وبقليل من الطماطم
ويمكن إضافة مخلل الخيار والبطاطس المقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mory

mory


تاريخ التسجيل : 17/08/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالأحد 13 سبتمبر 2009, 6:24 am

متشكرة اووي ليكي شاورما الدجاج Icon_smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور

نوووور


الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالأحد 13 سبتمبر 2009, 10:32 am

العفو يا قمر
انت امرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسراء

اسراء


الموقع : في ستر من الله وعفوه
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالأربعاء 23 سبتمبر 2009, 2:04 am

حلوه اوي
اشتاقت ليها
جزاكم الله خير الجزاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.way2allah.com/
mohamed selmy

mohamed selmy


الموقع : مابين البيت والجيش
تاريخ التسجيل : 25/08/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالأربعاء 23 سبتمبر 2009, 7:40 pm

تسلم ايديك على شاورما الدجاج What a Face What a Face What a Face What a Face
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولاء شعبان

ولاء شعبان


تاريخ التسجيل : 07/07/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالخميس 24 سبتمبر 2009, 4:37 am

شكلها كده يا نور جميلة قوى
تسلم إيدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امونة

امونة


تاريخ التسجيل : 08/02/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالخميس 24 سبتمبر 2009, 7:12 am

مررررررررررررررررررررررسي اوووووووووووى انا بمووووووووت فيها


شاورما الدجاج 635192152
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور

نوووور


الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالسبت 03 أكتوبر 2009, 2:40 am

مرسى اووووى على مشاركتكم الجميلة

ويارب تكون عجبتكم كلكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكه

ملوكه


تاريخ التسجيل : 11/07/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالأحد 04 أكتوبر 2009, 4:24 am

انا بحبها موت
تسلم ايدك يا نووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور

نوووور


الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

شاورما الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   شاورما الدجاج Emptyالأحد 04 أكتوبر 2009, 8:08 am

تسلمى يا قمر وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شاورما مدخنه لذيذه
» الدجاج البروست
» سلطة الدجاج بالمايونيز
» كبسة الدجاج السعودى
» طريقه تحضير الدجاج على الطريقه( الصينيه)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية رياض الأطفال :: للبنـــات :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: