منتدى كلية رياض الأطفال

منتدى كلية رياض الأطفال جامعة القاهرة يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاورما الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نوووور



الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج   السبت 12 سبتمبر 2009, 4:42 am

مقادير التتبيلة :
كوب لبن صغير
عصير 2/1 حبة برتقال-حسب الرغبة-
عصير 1 حبة ليمون
2/1 ملعقة طعام ملح
فنجان صغير صلصة فول الصويا
2/1 ملعقة طعام بهارات الدجاج
4/1 ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
1 حبة بصل مطحون
3 فصوص ثوم مطحونة
2/1 كاس زيت
دجاجة مخلي اللحم عن العظم والجلد

الطريقة :

تخلط جميع المقادير ويوضع فيها الدجاج وتترك في الثلاجة مدة 12 ساعة
تدخل قطع الدجاج في سيخ الشوي الخاص بالفرن وتثبت بمشابك السيخ ثم توضع في الشواية على نار عالية وتترك على الشواية حتى تحمر الطبقة الخارجية ثم تزال بالسكين وتترك الطبقة الداخلية حتى تحمر وهكذا حتى تنتهي قطع الدجاج


الصلصة - حسب الرغبة - :


ثم نعمل صلصة الثوم وتتكون من 2 حبة ثوم
ملعقة طعام لبن
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام خل
رشة ملح


تخلط جميعها في خلاط العصير ويدهن بها الخبز - او الصمون- ثم ترش بقطع الدجاج وبقليل من الطماطم
ويمكن إضافة مخلل الخيار والبطاطس المقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mory



تاريخ التسجيل : 17/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأحد 13 سبتمبر 2009, 6:24 am

متشكرة اووي ليكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور



الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأحد 13 سبتمبر 2009, 10:32 am

العفو يا قمر
انت امرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسراء



الموقع : في ستر من الله وعفوه
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأربعاء 23 سبتمبر 2009, 2:04 am

حلوه اوي
اشتاقت ليها
جزاكم الله خير الجزاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.way2allah.com/
mohamed selmy



الموقع : مابين البيت والجيش
تاريخ التسجيل : 25/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأربعاء 23 سبتمبر 2009, 7:40 pm

تسلم ايديك على شاورما الدجاج What a Face What a Face What a Face What a Face
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولاء شعبان



تاريخ التسجيل : 07/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الخميس 24 سبتمبر 2009, 4:37 am

شكلها كده يا نور جميلة قوى
تسلم إيدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امونة



تاريخ التسجيل : 08/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الخميس 24 سبتمبر 2009, 7:12 am

مررررررررررررررررررررررسي اوووووووووووى انا بمووووووووت فيها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور



الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   السبت 03 أكتوبر 2009, 2:40 am

مرسى اووووى على مشاركتكم الجميلة

ويارب تكون عجبتكم كلكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكه



تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأحد 04 أكتوبر 2009, 4:24 am

انا بحبها موت
تسلم ايدك يا نووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوووور



الموقع : المعادى
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج   الأحد 04 أكتوبر 2009, 8:08 am

تسلمى يا قمر وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية رياض الأطفال :: للبنـــات :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: