منتدى كلية رياض الأطفال

منتدى كلية رياض الأطفال جامعة القاهرة يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قطايف رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هنودة27

avatar

الموقع : فى قلب حبيبي M
تاريخ التسجيل : 05/03/2009

مُساهمةموضوع: قطايف رمضان   الأربعاء 16 سبتمبر 2009, 3:40 am

قطايف رمضان

المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسراء

avatar

الموقع : في ستر من الله وعفوه
تاريخ التسجيل : 20/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: قطايف رمضان   الإثنين 28 سبتمبر 2009, 10:57 am

انا بحب القطايف جداااااااااااااااااااااااااااااااااا


تسلم ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.way2allah.com/
ropy

avatar

تاريخ التسجيل : 01/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: قطايف رمضان   السبت 03 أكتوبر 2009, 12:18 am

تسلم ايدك
انا موت فيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
pondoaaa19

avatar

الموقع : فى بيت بحبة اوى اوى اوى
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: قطايف رمضان   الجمعة 09 أكتوبر 2009, 7:30 am

انتى هتقوليلى يا روبى فعلا انتى بتموتى فيها دا انتى هرتينا قطايف فى رمضان Twisted Evil
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قطايف رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية رياض الأطفال :: للبنـــات :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: