منتدى كلية رياض الأطفال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلية رياض الأطفال

منتدى كلية رياض الأطفال جامعة القاهرة يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي

اذهب الى الأسفل 
+2
احلى بنوته
sandy
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sandy

sandy


تاريخ التسجيل : 15/10/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالخميس 22 أبريل 2010, 3:34 am

المقادير:

1 أكواب دقيق .

2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .
3 ملعقة صغيرة ملح .

4 كوب ماء دافىء .

5 ملعقة كبيرة زيت ذرة .

الطريقة:

يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.

يضاف الماء والزيت.

يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.

يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.

تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).

تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى بنوته

احلى بنوته


الموقع : احلام اليقظه
تاريخ التسجيل : 26/11/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالجمعة 23 أبريل 2010, 5:09 pm

طيب وبعدين فين الحشوه؟
هى حلوووه قوى بس قوليلنا ازاى نحشيها
تسلم ايدك يا ساندى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sandy

sandy


تاريخ التسجيل : 15/10/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالسبت 24 أبريل 2010, 1:24 am

مكونات الحشو : شرائح طماطم وبصل وفلفل رومي وفطر (عيش الغراب)
معجون الصلصة و اللحم المفروم أو الجمبري وشرائح الجبن الموتزاريلا
والزيتون
(الحشو حسب الرغبة)
طريقة أعداد العجينة وحشوها
بعد تشكيل العجينة نقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت حتى لاتلتصق العجينة بالصينية ثم نضع
العجينة (قطعة واحدة داخل الصينية) وتفرد جيدا في الصينية لنحصل على سمك جيد للعجينة
في كل أجزاء الصينية وهذه أهم خطوة في طريقة الاعداد (يعني قطعة واحدة نفردها في كل
أجزاء الصينية) ثم ندهن العجينة بعد فردها بوجه من معجون الصلصة عل العجينة ثم الحشو
(حسب اختياركم مما ذكرته في الأعلى)
ثم تغطى بشرائح الجبنة الموتزاريلا أو بمبشور الموتزاريلا
ثم توضع في الفرن لمدة لاتزيد عل 6 دقائق ويرجى متابعتها حتى تنضج
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
foky

foky


تاريخ التسجيل : 17/08/2010

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالجمعة 03 سبتمبر 2010, 8:28 pm

ميرسى يا ساندى تاعبينك معانا .........وتسلم ايديكى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أطياف

أطياف


الموقع : غربتى المؤلمة
تاريخ التسجيل : 29/06/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالجمعة 03 سبتمبر 2010, 8:44 pm

تسلم إيدك ياسندى ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sandy

sandy


تاريخ التسجيل : 15/10/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالسبت 04 سبتمبر 2010, 5:46 am

تسلمولى انتم يا قمرات وشكرا لمروركم ومشاركتكم للموضوع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امونة

امونة


تاريخ التسجيل : 08/02/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالسبت 04 سبتمبر 2010, 8:53 am

تسلم ايديك اكيييييييييييد مفيش حد مش بيحب البيتزا انا بموووووووووت فيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكه

ملوكه


تاريخ التسجيل : 11/07/2009

كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي   كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي Emptyالجمعة 17 سبتمبر 2010, 7:19 pm

تسلم ايدك يا ساندي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية عمل البيتزا واووووووو تشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أكبر واطول بيتزا اللى بيحب البيتزا يدخل بدوون تردد
» كيفية التواصل
» كيفية قضاء ليلة القدر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» سؤال عن الديركتور ضرورى.......
» كيفية وضع صور فى اى موضوع تكتبيه .....( ارجو التثبيت من المشرف)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلية رياض الأطفال :: للبنـــات :: مطبخ حــواء-
انتقل الى: