البداية:
القاعدة الذهبية فى هذا النظام هى : سهولة الهضم
اذا أكلنا طعاما سهل الهضم سيستفيد منه الجسم ولا يحوله الى شحوم وبدانة وهناك أنواع من الطعام إذا تناولناها مع انواع معينة سيصعب هضمها وامتصاصها وبالتالى تتحول الى دهون زائدة عن حاجة الجسم. المشكلة إذن ليست فى كمية الأكل ولا نوعه ولكن كيف نأكل!
ونستعرض الأمثلة :
- بروتينات مع نشويات (لا).
- نشويات مع خضراوات (نعم).
- فاكهة مع أى أكل (لا).
- الدهون (قليلة جدا) والفاكهة مع فاكهة (فقط).
1- بعد وجبة بروتينات انتظر 4 ساعات قبل أكل أية نشويات او فاكهة.
2- بعد وجبة نشويات توقف 4 ساعات قبل أكل بروتينات أو فاكهة.
3- بعد الفاكهة توقف ساعتين على الأقل قبل تناول أية نشويات أو بروتينات أو خضراوات.
4- إذا زادت الدهون على 30 % من تركيبة الوجبة فلا طعام آخر من أى نوع قبل 7 ساعات!
ويمكنك تبديل الوجبات خلال اليوم:
(خضراوات فى الإفطار وفاكهة فى الغداء مثلا) أو تبديل الأيام داخل الأسبوع الواحد وإذا أردت إلغاء أحد الأطباق فلا مانع.
لا أحب السمك المسلوق! وإذا كنت لا تستسيغ بعض الأطعمة فاستبدلها. (سمك مشوى بدل المسلوق - دجاج على البخار بدل المشوى - بيض مسلوق بدل"برشت ".. هكذا).
إذا كنت لا تحب البقول أو النشويات فتستطيع تناول البروتين أو الخضراوات بدلا منها (ولكن تفادى أكل الخضراوات مع اللحوم)
تناولها مع البيض أو الجبن أو الزبادى. فى أيام الفاكهة يمكنك أكلها بأية كمية وفى أى وقت.
وحاول أن تتناول الفاكهة (وحدها) يوما فى الأسبوع أو على الأقل خضراوات وفاكهة (منفردان) وتستطيع استبدال الفاكهة بخضراوات أو سلاطة أو تغيير نوع الفاكهة إذا كنت لن تحتمل نوعا واحدا 3 أيام متصلة (ولكن التغيير ليس داخل الوجبة الواحدة)، كما يمكنك تناول الفاكهة بين الوجبات أو فى وجبة العشاء إذا كنت لا تحبها فى الصباح (مع مراعاة الفواصل الزمنية).
هذا الريجيم ينقص وزنك فى الأسبوع الأول 5 كيلو جرامات، فإذا كنت تريد إنقاص نسبة أقل فاختصر أيام الأسبوع إلى ثلاثة فقط، وإذا أردت الاحتفاظ بهذا الوزن فكرر جدول الأسبوع الأول من 3 : 4 مرات فى العام (مع تغير فصول السنة). .