شيش طاووق حكاية

المقادير
-طماطم مقطعة مكعبات
- فراخ مقطعة ويفضل الوراك (او لحمة)
طماطم مقطعة وفلفل الوان مقطع-
-بصل مقطع قطع مربعة
-زيت زيتون/ملح/فلفل اسود/زعتر/ ثوم مفروم
الطريقة
-الاول نتبل الوراك المقطعة قطع في(ثوم مفروم/ملح/فلفل/زعتر/زيت زيتون)ونتركها لمده لاتقل عن 4 ساعات
-ثم نحضر الطماطم والفلفل الالوان والبصل ونضع عليهم القليل من الملح والفلفل الاسود
-بعد ذلك ناخذ قطع الفراخ المتبلة ونضعها في عصا الشيش طاووق ونشكلها قطعة طماطم ثم فلفل ثم بصل ثم قطعة فراخ وهكذا...
-لو ماعندكيش مشواه جيبي صنية وضعي فيها قليل من الزيت ثم ضعي فيها عصا الشيش وقليبها فانها لا تاخذ وقت خالص (وبالهنا والشفا)

مرررررررررسي اوووووووووووووووى انا بحب الشيش طاوق اووووووووووووووى

تسلم ايديكى
شكله كده يجنن

شكزاااااااااااااااااااااااااااا يا قمرات علي ردودكم

ممكن يا مورى اعرف نحط الصينيه اللى فيها شويه زيت فين اقصد فى الفرن واللا على النار فوق

تسلم ايديكي