المقادير : 2 كوب إلا ربع دقيق نصف كوب جبن رومى مبشور نصف كوب سمن نصف كوب جبن أبيض بيضة مخفوقة 3 ملاعق كبيرة ماء مثلج ملعقة صغيرة ملح قشطة ـ جوزة الطيب
طريقة العمل : ينخل الدقيق مع الملح يرب السمن جيدا عمل حفرة فى الدقيق ، ونضع بها سمن ، ماء مثلج ، بيضة مع العجن نضع العجينة بالثلاجة ثم تشكل العجينة شرائح طويلة ثم تحشى بالجبن الرومى ، البيضاء ، جوزة الطيب ، القشطة ثم دهن الوجه صفار بيض ، ماء ثم وضعه فى الفرن
dof3et 2006
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
موضوع: رد: (( كرواسون بالجبنه )) الأحد 06 يونيو 2010, 12:05 am
سلام عليكم....إزيك يا لوءة؟؟ده احنا شغالين تدريب فى المطبخ أهو ايوة كده استعدى كويييييييييييييييس
امونة
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
موضوع: رد: (( كرواسون بالجبنه )) الثلاثاء 08 يونيو 2010, 6:14 am
موضوع: (( كرواسون بالجبنه )) 
ايوة كده استعدى كويييييييييييييييس 